4 Jenis Resep Seblak Khas Bandung Bikin Ngiler
1. Seblak Mie Bahan-bahan: 100 gram kerupuk. 1 bungkus mie, rebus sampai empuk. 1 butir telur. 1 batang daun bawang, iris. 2 buah sosis diiris. 5 buah bakso sapi diiris. 400-500 ml air. Garam dan penyedap rasa sesuai selera. Bumbu halus: 4 siung bawang putih. 2 ruas kencur. 2 buah cabai merah besar. 5 buah cabai rawit merah. Cara membuat seblak mie: Panaskan minyak, masukkan telur dan tumis hingga menjadi orak-arik. Angkat dan sisihkan. Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi. Tambahkan air, kerupuk, mie, sosis, bakso, garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang. Masukkan telur orak-arik dan aduk merata. Sajikan dengan taburan daun bawang. Selamat Mencoba 🙂 Baca Juga: Cara membuat seblak untuk pemula 2. Seblak Seafood Bahan-Bahan : 10 ekor udang kupas 5 butir bakso ikan 1 bungkus jamur enoki 100 g kerupuk kanji yang sudah direndam 50 g makaroni 1 bungkus mie shirataki 1 butir telur 2 batang bokchoy, potong-potong 3 lembar daun jeruk 500 ml air 1 sdt garam 1 sdt gula pasi...